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보도자료
[미리보는 제47회 프랜차이즈 창업박람회] 외식전문기업 프랜차이즈 ㈜훌랄라 치즈닭갈비 ‘홍춘천’ 참가
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작성일 | 2018.03.22 | 조회수 | 307 |
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국내 대표 외식문화 전문기업 프랜차이즈 (주)훌랄라의 치즈닭갈비 전문점 브랜드 홍춘천이 3월 22일부터 24일까지 서울 세텍에서 진행되는 ‘제47회 프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다. 훌랄라는 이번 프랜차이즈 창업박람회에서 치즈닭갈비 전문점 브랜드 홍춘천 부스를 마련해 효율적이고 안정적인 창업과 점포운영의 효율화를 통한 인건비 절감 등 창업 성공전략에 대한 다양한 정보를 제공할 예정이다.
홍춘천 경기도 용인에 위치한 자체 생산공장과 물류센터에서 식재료를 생산함으로써 생산 및 유통 마진을 낮췄다. 각 가맹점에 식재료를 원팩으로 공급하며 가맹점들은 간편한 조리로 소비자에게 선보일 수 있다. 홍춘천 관계자는 “외식문화를 선도하는 훌랄라는 R&D 센터를 통한 꾸준한 메뉴 개발과 본사의 지속적인 투자로 점주는 매장 운영에만 집중하면 되는 프랜차이즈 시스템을 구축하고 있다”며, “이번 박람회를 통해 홍춘천의 모든 성공 노하우를 제공할 예정이다”라고 말했다.
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